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お料理の中に入っているエリンギ。イカやホタテと見間違えちゃったりしたことはありませんか? 形や食感が似ていて、食べると「あれ? エリンギだ!」と気付くのですが…。まあ、私はきのこが大好きだからいいんですけどね(#^^#) 年中スーパーで売られていて、価格もお手頃なエリンギ。.

なす 冷凍 まずい. なすを冷凍したら まずい! なんて言うか…もとに戻らないというか 冷凍する前の感じに 戻ってくれないの ぐしゅぐしゅになっちゃって…。 びっくりしたよ。 先に聞いておけばよかったと反省まっしぐら。 だってさ煮びたしは ちゃんと食べられたんで. 冷凍人参を自然解凍してしまうと、 ふにゃふにゃと水っぽく 食感が損なわれ、まずいものになってしまいます。 残念ながら、ここからの復活は望めませんし、人参のせっかくの栄養も水分とともに流出してしまいます。. 『なすを冷凍したら食感が悪くならない?』 『解凍がうまくいかなくてまずいんじゃない?』 そんな心配も、上手に冷凍すれば全然問題なし! 今回はそんな、なすの冷凍&解凍方法についてまとめてみました。.

いくつか挙げたいと思います。 まずは、味噌汁。インスタントみそ汁でも、 味噌汁だけ作ってもいいので、具は冷凍なす、 冷凍うすあげ、冷凍ネギ、乾燥わかめを入れれば. なすの冷凍保存術冷凍保存の基本シリーズ access_time 07:00 create Pacoma folder 生活・趣味 「なすは冷凍保存するとまずい?.

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